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日本產鰻魚豪華裝
使用了日本產量第一的鹿兒島產鰻魚中, 更加講究的薩摩川內產炭火燒鰻魚, 集合了4種不同的料理方法, 是非常豪
華的套裝。
切割蒲燒鰻魚片x1 80g 使用先蒸後燒的製法, 令鰻魚非常鬆軟
先在真空包裝上用牙籤開幾個洞, 再用微波爐加熱1分半至2分鐘即可。
滾水煮
將冰凍狀態的真空包裝原包放進沸騰的滾水中, 加熱4~5分鐘即可。
對自己有信心的, 可以先用流水解凍, 之後從包裝取出鰻魚, 皮的一邊燒2分鐘左右, 再反轉燒魚身3分鐘左右, 既可
自己控制火力, 效果亦會更好!